::XET NGHIEM ADN::PHAN TICH ADN::XET NGHIEM HUYET THONG::

 QUY TRÌNH KỸ THUẬT SỬ DỤNG CHẤT GIỮ ẨM BIONET-PS ĐỂ TRỒNG CÂY CÀ PHÊ

1.  Đối với cà phê trồng mới

1.1.  Chuẩn bị đất

          - Đất phải được khai hoang sạch gốc, rễ, thân cành cây phải được chuyển ra ngoài lô tận dụng làm củi gỗ.

- Thân cành nhỏ không tận dụng hết phải được gom lại thành từng băng cách nhau 100-200m theo vị trí thiết kế khai hoang.

- Nơi đất gồ ghề, ụ mối to phải san ủi cục bộ, có hoàn trả đất mặt.

- Ủi khai hoang không được làm mất lớp đất mặt.

- Cày sâu lật đất bằng cày 1 lưỡi, sâu 40-50cm, bừa đĩa nặng nhiều lần làm cho đất tơi nhỏ (đường kính hạt đất dưới 20mm).

1.2.  Đào hố: phải được hoàn thành trước khi trồng cà phê ít nhất 2 tháng

- Dùng cày 1 lưỡi rạch hàng sâu 45-50cm theo đường đồng mức của địa hình. Sau lúc cày phải thiết kế lại hố cà phê trên hàng và đào hố bổ sung để đạt độ sâu và thẳng hàng.

- Đào bằng thủ công, kích thước hố đạt rộng 40cm, dài 60cm, sâu 50cm. Chiều dài của hố nằm dọc theo hàng cà phê, lớp đất mặt 0-20cm phải để riêng 1 phía sau này trộn với phân hữu cơ để lấp hố.

- Có thể dùng máy khoan hố có đường kính 40-50cm, sâu 50-60cm, chú ý phá thành hố kỹ khi trộn phân lấp hố.

- Bón mỗi hố 10-20kg phân hữu cơ, 0,5kg lân, 50-55g BIONET-PS, trộn phân, lấp hố. Khi trồng mới bón thâm 25g ure và 25g kcl.

- Định lượng phân bón cho 1 ha với mật độ trồng 1.100-1.300 cây/ha:

Lượng phân bón lúc trồng mới không tính vào bảng này, lượng phân của năm trồng mới bón một lần vào tháng 9-10.

1.3.  Trồng dặm: sau trồng mới 15-20 ngày, kiểm tra trồng dặm kịp thời các cây chết, cây còi cọc.

1.4.  Trồng xen, trồng cây phủ đất: trong thời kỳ kiến thiết cơ bản, trồng cây họ đậu, cây phân xanh để phủ đất, dùng cây muồng hoa vàng, cốt khí trồng thành băng ở giữa hai hàng cà phê để che bóng, che gió tạm thời. Thường xuyên phải rong tỉa các cành phủ lên thân lá cà phê. Dùng muồng đen trồng theo khoảng cách 12 x 18m hoặc 12 x 24m (5 hàng cà phê 1 hàng muồng đen) để che bóng tầng cao và che bóng vĩnh viễn. Tồng keo đậu làm cây che bóng tầng trung. V trí nào có cây muồng đen thì không trồng keo đậu.

1.5.  Tới nước: tưới gốc, năm đầu 60 lít/gốc, năm thứ hai, ba 90 lít gốc cho mỗi lần tưới. Chu kỳ tưới 15-20 ngày/lần. Nơi có điều kiện dùng vòi tưới phun mưa để tưới thì lượng nước 400-500 m³/lần/ha với chu kỳ như trên.

2.  Đối với cà phê kinh doanh

2.1.  Bón phân

- Lượng phân bón tham khảo bảng trên. Chú ý cần thay đổi chủng loại phân, không nhất thiết chỉ SA và kali clorua. Phân lân bón một lần cùng với phân hữu cơ hoặc ép xanh.

- Thời vụ bón:

- Phân hữu cơ: đào hố theo hình vành khăn theo mép tán rộng 30cm, sâu 30cm cứ 2-3 năm bón một lần, kết hợp với phân lân. BIONET-PS cũng được bón theo cách này với tần suất 1 năm/lần theo tỷ lệ 55g/gốc.

- Phân hoá học: đạm và kali trộn đều bón xung quanh gốc theo mép tán lá, sâu 5-10cm, bón xong lấp ngay.

Với những vườn cây bội thu cần bón tăng cường thêm bằng 30% lượng phân cả năm.

2.2.  Tưới nước

Bắt đầu tưới khi những lứa hoa đã hình thành mỏ sẻ, cứ 15-20 ngày tưới một lần cho đến đầu mùa mưa, mỗi lần tưới 500-600 m³/ha, riêng lần tưới đầu tiên phải tưới đẫm 700-800 m³/ha. Tưới không đủ lượng nước sẽ làm khô cành, thậm chí chết cây.

2.3.  Chăm sóc

Hãm ngọn khi cây cà phê được 3 tuổi. Cà phê chè hãm ngọn ở độ cao 1,4-1,6m, cà phê vối hãm ngọn ở độ cao 1,6-1,8m. Nuôi thêm 1-2 thân từ các chồi vượt khoẻ ở thân chính, dưới gốc, thường xuyên đánh chồi vượt trên thân, trên đỉnh nơi đã hãm ngọn. Cắt bỏ các cành yếu, cành tăm hương, cành sâu bệnh, cành mọc quá gần nhau, tạo cho cây thông thoáng. Cắt bỏ các cành già, cành đã cho quả nhiều vụ, đầu cành chỉ còn 4-5 cặp lá, cắt sâu vào trong tấn, chừa lại 10-20cm để tạo các cành thứ cấp sung sức. Nếu bụi cà phê bị khuyết tán thì cần nuôi thêm thân bổ sung từ các chồi vượt. Cà phê đã cho quả nhiều năm, các cành quả phía dưới đã già cỗi, thui rụng, tiến hành nuôi thêm tầng hai, cao trên tầng một 40-60cm để tranh thủ 2-3 vụ quả trước khi cưa đốn phục hồi.

2.4.  Cưa đốn phục hồi

Vườn cà phê kinh doanh đã già cỗi, năng suất kém còn dưới 4 tạ nhân/ha thì cần cưa đốn phục hồi. Thời vụ cưa đốn là cuối mùa khô đầu mùa mưa, thường vào tháng 3-4. Độ cao cưa 20-25cm, số thân giữ lại trên gốc 3-4 thân. Sau khi cưa cần dọn sạch cây, đào các hố khuyết và trồng dặm, gieo cây phân xanh, cây đậu, bón phân theo qui trình. Thường xuyên tỉa các chồi khác, chồi vượt để tập trung dinh dưỡng nuôi thân chính.